その時の美味を揃えた品々を

その時の美味を揃えた品々を

岡山市北区表町にある割烹「御料理 椙(オリョウリ スギ)」。「新西大寺町筋」電停から徒歩1分という立地に恵まれた当店は、季節の味覚を満喫したいお客様に旬の食材を使ったお料理をご提供しております。お好みでご注文いただける一品料理も人気ですが、お料理と人は一期一会。それだけに当店では、その日、その時のみの逸品を揃えたコースをおすすめしております。

「9,000円(税込価格9,900円)」
「12,000円(税込価格13,200円)」
「15,000円(税込価格16,500円)」

の3種類からお選びください。ご予算はもちろん、お好みの食材や苦手な食材、アレルギーなどもお伺いしております。気軽にお申し付けください。
※サービス料は、カウンター5%、お部屋15%を頂戴いたします。

おまかせコース

椀物

山菜

ご飯もの

小鉢

麺もの

当店では、その日の仕入れや気候に合わせて、毎日コースを新しく組み立てております。春夏秋冬、旬の美味を活かした会席料理を存分にお愉しみいただければ幸いです。ご予約時にご相談くだされば、できる限りご要望にもお応えいたします。

花

日本酒・ワインも おまかせください

ワイン

日本酒

和食にはやはり同じ風土で造られた日本酒が良く合います。季節ごとに旬の銘柄をご用意しておりますので、その時季ならではの一杯をどうぞ。また、常時30種類以上揃えるワインもおすすめしております。お好みやコース料理に合わせてソムリエがご提案いたしますので、気軽にお声がけください。

旬の逸品もございます。

旬の逸品もございます。

当店はコース料理が中心でございますが、お酒に合わせてもう一品愉しみたいお客様や、コースにあと少しだけ単品を足したいというお客様の声にお応えし、単品も多数ご用意しております。夏にはハモやうなぎ、秋~冬にはのどぐろや寒ブリなど、季節ものもご提供。仕入れる新鮮な食材によって、お品書きを変更しております。

お飲み物はこちら

TEL 086-801-3770

(電話受付時間 12:00~16:00)
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。お客様のお好きな食材や苦手なお料理、アレルギー対応など、食品など、さまざまなご要望を承っております。どうぞ気軽にご相談ください。